Tempo de preparo: 2 min
Tempo de cozimento: 10 min
Ingredientes
- 400 g cerejas bem maduras 40
- 1 colher de sopa de açúcar 12 g
- 2 colheres de sopa de água, aproximadamente 30 mL
- 2 bolas de sorvete de baunilha [opcional] 125 mL
Método de preparo
- Lave brevemente as cerejas, sem deixá-las de molho. Combine-os com o açúcar em uma panela e misture bem. Adicione um pouco de água e deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o líquido engrossar levemente, cerca de 10 min.
- Sirva em temperatura ambiente. Decore com sorvete de baunilha, se desejar.