Panquecas de mirtilo, manteiga de amêndoa e creme

Panquecas de mirtilo, manteiga de amêndoa e creme

Tempo de preparação: menos de 30 mins
Tempo de cozimento: 10 to 30 mins
Serve: Serves 4

Panquecas com geléia de mirtilo e manteiga de amêndoa são uma combinação perfeita - especialmente quando cobertas com chantilly!

Ingredientes

  • 100ml/3½fl oz creme duplo
  • 4-6 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 4 colheres de sopa de conserva de mirtilo
  • 4 panquecas, para servir

Método de preparo

  1. Bata o creme de leite até formar picos moles quando o batedor for removido.
  2. Espalhe a manteiga de amêndoa e a conserva de mirtilo sobre as panquecas. Cubra com montinhos de chantilly e divirta-se!